XX FÓRUM DE ESTUDOS: LEITURAS DE PAULO FREIRE
DE 03 A 05 DE MAIO DE 2018, UNISINOS – SÃO LEOPOLDO/RS
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EIXO 5 – PAULO FREIRE E OS MOVIMENTOS SOCIAIS, EDUCAÇÃO E TRABALHO
INCENTIVANDO O
FAIR TRADE
NA GESTÃO DAS
AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DE PEQUENO PORTE DE
PROCESSAMENTO ARTESANAL DA REGIÃO DA QUARTA
COLÔNIA DE IMIGRAÇÃO ITALIANA DO RS
Nunca duvide que um pequeno grupo de ci-
dadãos, preocupados e comprometidos, possa
mudar o mundo. De fato, é só isso o que tem
mudado. (MEAD, 2018, p. 1).
Conforme os entrevistados, operações nas agroindús-
trias são delineadas a partir de conceitos abaixo elucidados:
“A gente (agricultor familiar e esposa) procura fazer
assim... pagar as contas e não deixa acumular, né e
as prestações aqui da agroindústria que a gente fez
financiado a gente vai pagando” (nº 5);
“Os controles aqui são tudo manual a gente não
usa planilhas, tudo na base do lápis. É nós fizemos
isso, por exemplo, mas a gente procura deixar uma
pessoa (esposa) só pagar/fazer pagamento para
não ter muita confusão e tal, mas poderia ser bem
mais bem organizado, é...”; (nº 6);
“É tudo no dinheiro e no caderninho” (nº 13);
“Não utilizamos nenhum instrumento de adminis-
tração é tudo pela prática. Não temos nenhum tipo
de gestão financeira, a gente vende toda semana,
daí chega na segunda de manhã, a gente tira tanto
no mercado, dois três mercados que a gente com-
pra, a gente pega para a semana e na segunda-feira
a gente vai lá e faz o pagamento, depois paga as
contas e divide” (nº 1);
“Eu gerencio o meu negócio pela prática” (nº 11);
“Eu acho que vou continuar assim produzindo o
melado no período do inverno e depois cuidando
do meu arroz... (risos)”. (nº 19).
Percebe-se que nenhum dos entrevistados mencionou
a busca por auxílio externo à gestão da agroindústria ou
novos conceitos como o de
Fair Trade
que visam otimizar
melhores retornos associados a maiores responsabilidades